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Jetzt ausprobieren mit. Kürbis schälen entkernen und grob würfeln.

Zwiebel Confit

50 g gewürfelte Butter untermischen.

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Mit der Milch in einen Topf geben und 15-20 Minuten weich garen. Finde was du suchst - schmackhaft phantastisch. Durch Kochen süßlicher Zwiebeln.

Zutaten-16 Portionen Dieses Gericht wurde für 16 Portionen optimiert. Fett in einem Topf schmelzen und die Zwiebelwürfel darin andünsten. 12 zwiebelconfit rezept lafer.

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Ofen auf 130 C vorheizen. Hitze reduzieren und alles ca. Den Zucker zugeben und leicht karamellisieren lassen.

Anis Pfeffer und Nelke im Mörser grob zerstoßen. Zupfe die Blättchen des Thymians ab und gib sie zu den Zwiebeln hinzu. Knusprige Feigen-Nuss-Röllchen mit Entenbrust.

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Die Steaks am Rand mit Pfeffer bestreuen und mit Küchengarn binden. Im Glas mit schöner Deko wird es zum neuen Hingucker. Lösche die Masse mit dem Essig.

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Zwiebel schälen und in Stücke schneiden. Zwiebeln Balsamico Rotwein Senfpulver Lorbeerblatt und Salz in das Zuckerwasser geben. Das Zwiebelconfit wenn nötig mit Salz und Balsamicoessig abschmecken.

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15 Minuten Kochzeit. 60 Minuten unter gelegentlichem Rühren einköcheln. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin bei mittlerer Hitze.

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4 bis 8 Personen. Zwiebeln schälen und im Ganzen mit Olivenöl halbierten Knoblauchzehen Thymian etwas Salz und Pfeffer einzeln in. Jetzt ausprobieren mit.

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